Nach den ganzen sportlichen Aktivitäten hab ich mir (finde ich) auch mal eine Belohnung verdient. Also hiess es, Backbuch raus und Kuchen backen. Dank dem Buch „Die Triathlon-Küche„, welches ich zu Weihnachten von der besten Freundin der Welt bekommen habe (Danke, Schatz!), fiel meine Wahl auf einen „Umgekehrten Apfelkuchen“. Der ist recht einfach herzustellen, braucht ...