Nachtisch

Nachtisch
Nach den ganzen sportlichen Aktivitäten hab ich mir (finde ich) auch mal eine Belohnung verdient. Also hiess es, Backbuch raus und Kuchen backen. Dank dem Buch „Die Triathlon-Küche„, welches ich zu Weihnachten von der besten Freundin der Welt bekommen habe (Danke, Schatz!), fiel meine Wahl auf einen „Umgekehrten Apfelkuchen“. Der ist recht einfach herzustellen, braucht ...

Bio-Abendessen

Bio-Abendessen
Zu einem soliden Training gehört natürlich unterstützend die gesunde Ernährung. Selbige bestand heute aus Bio-Vollkornbrot, bestrichen mit Bio Senf-Honig-Feigen-Aufstrich. Klingt eigenartig, schmeckt aber durchaus sehr gut. Dazu noch ein paar leckere Weintrauben und Kräutertee – was will man mehr. PS: Ok ok, es gab noch ’nen Pudding zum Nachtisch. Der ist natürlich nicht auf dem ...